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ANTUÉRPIA A Bélgica é uma terra de múltiplas facetas. É o país das catedrais góticas mais impressionantes, das cidades medievais mais bem preservadas da Europa, onde viveram célebres pintores flamengos - Rubens, Van Eyck, Hans Memling. Num outro ângulo - este mais saboroso -, é a pátria da batata frita, que produz algumas das melhores cervejas do planeta e os mais finos chocolates, na versão de pralinès, pequenos bombons recheados. Não há nada como tomar uma cerveja bem gelada debaixo de uma igreja do século 12. Ou passear de charrete por ruazinhas do século 14, ouvindo do cocheiro as últimas notícias do continente. Não se esqueça de comer um linguado belga. É um dos melhores pratos que do mundo. A Bélgica está dando um show no mundo da moda. Antuérpia, segunda maior cidade do país, destaca-se como um promissor centro de alta costura na Europa. Estilistas e designers reconhecidos no mundo todo espalharam ateliês pelo centro da cidade, que este ano ganha também um museu e uma nova faculdade de moda. Todo esse ar fashion, aliado a uma tolerância que lembra um pouco a libertária Amsterdã, capital da Holanda, faz de Antuérpia a cidade mais moderna da Bélgica - e, certamente, uma das mais vibrantes do continente. Na esteira dessa ferveção, não poderiam faltar restaurantes badalados, boates, hotéis de design e cafés que não fecham nunca. Quer comer bem? O La Rade, Ernest Van Dijckkaai, 8, tel. 233-3737, é um dos mais luxuosos (e caros) restaurantes da cidade. Algumas opções descoladas mais em conta: Zuiderterras, Ernest Van Dijckkaai, 37, tel. 234-1275, e Horta Café, Hopland, 2, tel. Leve para casa pelo menos alguns chocolates. As lojas da Godiva e Neuhauss estão em todas as esquinas das principais cidades. Os pralinès da Del Rey, em Antuérpia, Appelmansstraat, 5,
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